鍛え抜かれたボディ‼

越前打刃物の歴史は700年と古く刀鍛冶直伝の技「鍛造」で鍛えられる刃は、ムラが少なく丈夫で長持ちします！

しなやかで美しい切れ味‼

「2枚広げ」という越前打刃物独自の技法により、より薄く打ち広げることができ、スパッと食材に食い込む包丁になります。

値段は高いが
長く使える‼

値段が高いなぁと感じるものの、一度買えば研ぎ直しをしながら20年以上使うことが出来る、コスパの良い子たちです！